让那龙虾吐了一半个时辰的样子，林秋月又教他们处理龙虾。
这龙虾要去头，去尾，还要去虾线。
虾线不取吃起来有股腥味，而任何去腥味的作料都去不掉的。
还有得把爪子里的沙土全部刷掉。
林秋月一一吩咐下去之后，御厨们立即照做。
这黑甲虫做出来很好吃的话，以后他们也做出来给各宫的主子吃。
这东西可是新吃食。
各主子吃后好吃的话，也会给他们打赏。
别看他们是御厨，但月俸不高，每人也就二十两银子一月。
这点月俸养家糊口都难，他们银子来源大多都是各宫主子的打赏。
主子们吃高兴了，或是有新吃食，好吃，主子们都会打赏，少则几两，多则一十几两不等。
一个月得赏几次，家里的开支就可以满足了。
御厨们心里期待着，手上的动作也是又快又细
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