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第192章 大明首富不好当4

刚搬来乡下,哪有那么多的肥鸡大鸭子够这些人糟践,沈富一声令下这些姨娘就在菜地里摘了些青菜,又从鸡窝里摸出来一些鸡蛋。

这就是家里这顿饭唯一的荤腥。老管家在路口碰到一个卖豆腐的,花了十文钱买了一托盘豆腐,家里人多这豆腐和嫩菠菜也能做一道菜。

沈家的晚饭就是菠菜豆腐汤,每桌一盘子炒鸡蛋。还有两样咸菜,饿了一天的沈家人吃的香甜无比,再也没有了在大宅时的矫情。

当初在大宅时,这些人是真能作耗,在吃上面都想出花来了,吃鲥鱼只吃肚子上和脸颊上那一点嫩肉,剩下的都赏给下人吃了。

吃个豆腐都要切成头发丝粗细不然哪里能显出主子的精致来。

吃个青菜都要用母鸡,干贝,猪骨头,蹄筋来吊汤,撇去油花,用高汤把青菜汆熟。

食不厌精,脍不厌细。以前的沈家那是在吃�

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