将腌制好的猪肉一块一块地码放在坛子里,压实。
余摆摆看着乔木熟练的动作,好奇地问:“娘,这肉要腌多久才能吃啊?”
乔木笑道:“阴干两三天就成!”
余摆摆舔了舔嘴唇,期待地说:“那我可等着吃喽!”
大家伙一起忙碌了一天天,终于将所有的猪肉都腌制好了。
此时,太阳已经西斜,余家大院里弥漫着浓浓的肉香和欢声笑语。
今儿晚上大家吃的是猪杂汤!
去买猪肉的人家送的,说是那边没人吃,不好收拾。
都是新鲜的,余摆摆看见了,有好几个猪肝和猪心呢!
最多的还是那个……肠。
他们为啥不吃?余摆摆也不知道,她只知道又骚又臭。
余耀祖一点不嫌弃,他们大院的人多,收拾出来,一人也能吃几块。
要是整一锅汤,那才叫香呢!
因为太脏了,
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