临近年关, 请客吃饭的也多,所以承露居的客人每次点菜的量较之从前都是只多不少,而且冬天不像夏天一样大家更爱吃些清淡的, 所以很多都是大菜, 厨房里面也算是忙的热火朝天。
这种时候师承颜当然不会真就站在边上看着, 毕竟来都来了。
所以回归在承露居后厨最开始的身份——切墩小工。
不过他这个打下手的小工也是今时不同往日了,切菜的速度和效率都远非从前能比,俨然已经有几分大师傅的样子在这里。
师青崖偶尔抽时间扫他两眼,对他的表现还是十分满意的。
他就知道自己的判断没错,师承颜果然在厨艺这方面有着非同一般的天赋。
其实按照师青崖的标准,师承颜现在回承露居应该也能拥有自己的灶台了,然而他现在会的全部都是在福源楼从李鸿德那里学来的鲁菜。
别的不说,虽然是�
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